Tomate de árbol
Nombre Científico: Solanum betaceum
Datos Generales
El tomate de árbol es una planta perteneciente a la familia de las Solanáceas. Esta fruta exótica es originaria de la parte oriental de los Andes, especialmente Perú, Ecuador y Colombia. Presenta alto valor nutricional y contiene fibra, vitaminas A, B, C y K, es rica en minerales tales como calcio, hierro y fósforo. Esta fruta se la consume fresca, especialmente de jugos.
Zonas de siembra
La superficie sembrada de tomate de árbol en el Ecuador, de acuerdo al último Censo Nacional Agropecuario, es de 4,062 hectáreas, mientras que como cultivo asociado alcanza una superficie de 785 hectáreas. Las principales zonas de producción se encuentran a los largo de los valles del Callejón Interandino, en la provincia de Tungurahua, Pichincha, Imbabura, Cotopaxi, Chimborazo, Azuay y Loja.
Entre las variedades de tomate de árbol más utilizadas en el Ecuador se conocen: el Mora y el Gigante Amarillo.
Condiciones agroecológicas
El cultivo de tomate de árbol en el Ecuador se realiza en alturas comprendidas entre los 600 y 3,300 msnm, y a temperaturas que oscilan entre los 14 y 20°C.
| Enfermedades | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Tizón tardío (Phytophthora infestans) | Cy-man Manzin 80 Koctel 720 | 500 g 1 Kg 500 g | Aplicar preventivamente o tan pronto se observen los primeros síntomas de la enfermedad. |
| Ojo de pollo (Colletotrichum gloeosporioides) | Acord ZT Thalonex | 250 cc 250 cc 400 cc | Aplicarlo de manera preventiva o en cuanto aparezcan los primeros síntomas. |
| Cenicilla (Oidium spp.) | Trustar 85 | 125 g | Aplicar con la aparición de los primeros, con niveles bajos de infección. |
| Plagas | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Paratrioza (Bactericera cockerelli) | Crysking Deva Z | 250 cc 100 g | Aplicar al inicio de la aparición de la plaga. |
| Chinche (Leptoglossus zonatus) | Permetox Cipertox Alfa | 250 cc 250 cc | Aplicarlo de manera preventiva cada 21 días. |
| Pulgon (Aphis sp) | Ciperfos | 250 cc | Aplicar con presencia de la plaga. |
| Malezas | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Malva (Malva parviflora) | Herboxone | 1 l | Aplicar en etapa de desarrollo de la maleza. |
| Chamico (Datura stramonium) | Pantanal | 1 l | |
| Raygras (Lolium multiflorum Lam) | Crystaurus | 250 cc | Aplicar para malezas de hoja fina. |