Soya
Nombre Científico: Glycine max
Datos Generales
La soya es una especie de la familia de las leguminosas originaria del suroeste de Asia, sembrada hace aproximadamente 5,000 años. Presenta alto valor nutritivo por lo que es utilizada en el procesamiento de aceites y margarinas, así como también en la formulación de balanceados para la avicultura y en la elaboración de leche y carne de soya para el consumo humano. En el Ecuador, la demanda más importante de soya proviene desde la avicultura, ya que la torta de soya representa alrededor del 15 al 20% de la composición de los alimentos balanceados.
Zonas de siembra
La siembra de soya en el país continúa disminuyendo en los últimos 10 años. Actualmente 17.056 hectáreas se dedican al cultivo de soya. Con un rendimiento promedio de 30 a 35 quintales(100 lb) por ha, siendo Los Ríos la provincia que más siembra 12.608 has, y Guayas 4. 421 has.
Materiales de siembra
Iniap 307 (32%), P34 (20%), P307 (6%), P32 (5%), otros (37%). El 35% es semilla certificada y el 65% es semilla reciclada.
Condiciones agroecológicas
El cultivo de soya en el Ecuador se realiza en alturas comprendidas entre los 0 y 1,200 msnm, y a temperaturas que oscilan entre los 22 y 30°C. pH 5.5 a 7.0.
| Enfermedades | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Roya (Phakopsora pachyrhizi) | Trustar 85 Sitil Mancozin 430 | 0.25 kg 0.25 l 2.0 l | Aplicar preventivamente o con presencia de los primeros síntomas de la enfermedad o antes de la floración y repetir la misma dosis a los 15 días. Se recomienda aplicarlo cuando aparezcan los primeros síntomas de la enfermedad Aplicar de forma preventiva antes que aparezcan los síntomas. |
| Pata seca (Phytophthora, Pythium, Rhizoctonia y Fusarium) | Koctel 720 | 1.0 kg | Aplicar de forma preventiva antes que aparezcan los síntomas (15 a 20 dds) |
| Malezas | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Gramíneas | Crystaurus | 0.6 l | Administrar una sola vez cuando las gramíneas tengan entre 3 – 5 hojas. |
| Plagas | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Mosca blanca (Bemisia tabaci) | Crysking Deva Z | 0.25 l 0.10 l | Aplicar con presencia de la plaga o cuando existan los primeros daños de la plaga. Aplicar con presencia de la plaga o cuando existan los primeros daños de la plaga. |
| Gusano Sanduchero (Hedylepta indicata) | Permetox Cozaid | 0.3 l 0.4 l | Debe ser aplicado cuando exista presencia de la plaga o se detectan daños iniciales (5 a 10%) Aplicar cuando las larvas de los insectos estén es sus primeros estadios, o cuando se tenga entre el 5 a 10% de plantas afectadas. |
| Mariquita (Cerotoma sp.) | Crystal Scultor | 0.3 l | Realizar las aplicaciones cuando haya de 3 a 5 y alternar con productos con distinto mecanismo de acción para evitar resistencia. |