Arroz
Nombre Científico: Oryza sativa
Datos Generales
El arroz es un cereal considerado alimento básico en muchas culturas culinaria. El arroz es el tercer cereal más producido en el mundo (741.5 millones de toneladas), detrás de la caña de azúcar (1,900 millones de toneladas). Debido a que es producido con muchos propósitos aparte del consumo humano, se puede decir que el arroz es el cereal más importante para la alimentación humana y que contribuye de forma muy efectiva al aporte calórico de la dieta humana actual; es fuente de una quinta parte de las calorías en el mundo.
Zonas de siembra
El arroz se siembra en todo el mundo y en Ecuador principalmente en las provincias de Guayas y Los Ríos.
Condiciones agroecológicas
Para el cultivo de arroz en el Ecuador se considera que la temperatura óptima para la germinación, el crecimiento del tallo, hojas y raíces, oscila entre los 23 y 27 °C .
| Enfermedades | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Manchado del grano (Helminthosporium oryzae) Falso carbón (Ustilaginoidea virens) | Trustar 85 | 0.25 kg | Aplicar cuando la espiga tenga del 2 a 3 % de la espiga El control debe ser preventivo ya que el hongo avanza rápido y una aplicación curativa puede ser demasiado tarde. |
| Añublo de la vaina (Rhizoctonia solani) | Azoshy | 0.25 l | Se recomienda aplicar en fase vegetativa en inicio de macollamiento 25 - 30 días voleo y transplante 20 días. |
| Bacteriosis (Pseudomonas fuscovaginae ) | Masmacyn | 1.0 l | Aplicar en inicio de macollamiento, cuando aparezcan los primeros síntomas de la enfermedad, o cuando las condiciones ambientales favorecen el desarrollo de la enfermedad. |
| Bacteriosis
( Pseudomonas fuscovaginae ) Falso carbón (Ustilaginoidea virens) | ZT | 0.50 l | Se recomienda no hacer mezclas con productos orgánicos como abonos foliares que contengan microorganismos en su composición. Evitar hacer mezclas con productos que contengan metales (Ag, Cu, Co, Mn, Cr, Fe) |
| Pudrición de la vaina (Sarocladium oryzae) | Sitil | 0.25 l | Aplicar en primordio floral. |
| Enfermedades | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Moco de pavo (Echinochloa crus-galli) Paja de patillo (Echinochloa colona) Paja blanca (Leptochloa filiformis) | Crisone | 1.0 l | Aplicar como Pre y Post emergente temprano. Se recomienda aplicar con varios herbicidas Pre y Post emergentes. |
| Paja de patillo (Echinochloa colona) Barba de indio (Fimbristylis annua) Clavo de agua (Jussiaea linifolia) Oreja de Raton (Heteranthera reniformis) | Butanox | 2.0 l | Se recomienda que el suelo se encuentre en capacidad de campo. |
| Moco de pavo (Echinochloa crusgalli)
Paja de patillo (Echinochloa colona) | Crystal Pendi | 2.0 l | Realizar una sola aplicación antes de la emergencia de malezas y de la germinación del cultivo. La época de aplicación es entre 1 a 3 días después de haber suspendido el riego de germinación, evitando el resecamiento y el exceso de agua. |
| Enfermedades | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Paja blanca (Leptochloa filiformis)
Barba de indio (Fimbristylis annua)
Clavito (Ludwigia longifolia)
Clavo de agua (Jussiaea linifolia) | Compuesto Arrocero | 3.0 l/ha | Aplicar como Post emergente temprano. Aplicar cuando el cultivo de arroz tenga 13 – 15 días y las malezas que tengan de 2 a 3 hojas. Aplicar con bomba de mochila. No es compatible con insecticidas Fosforados y Carbamatos. |
| Moco de pavo (Echinochloa crusgalli) Paja de patillo (Echinochloa colona) | Fas Nox | 1.25 l/ha | Aplicar como Post emergente temprano. Aplicar cuando las malezas tengan de 2 a 4 hojas. |
| Botoncillo (Eclipta alba) Lechugilla (Heterantera sp.) Buchon (Monochoa vaginalis) Clavo de agua (Jussiaea linifolia) Verdolaga (Portulaca olaracea) | Navaja | 0.35 l | Aplicar cuando las malezas estén en pleno crecimiento que tengan de 2 a 3 hojas máximo. |
| Enfermedades | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Caminadora (Rottboellia cochinchinensis) Paja de patillo (Echinochloa colona) Clavo de agua (Jussiaea linifolia) Tamarindillo (Sesbania exaltata) | Crisone | 1.0 l | Aplicar como Pre y Post emergente temprano. Se recomienda aplicar con varios herbicidas Pre y Post emergentes. |
| Paja de patillo (Echinochloa colona) Barba de indio (Fimbristylis annua) Clavo de agua (Jussiaea linifolia) Oreja de Raton (Heteranthera reniformis) | Butanox | 3.0 l | Se recomienda que el suelo se encuentre en capacidad de campo. |
| Moco de pavo (Echinochloa crusgalli) Paja de patillo (Echinochloa colona) | Crystal Pendi | 3.0 l | Realizar una sola aplicación antes de la emergencia de malezas y de la germinación del cultivo. La época de aplicación es entre 1 a 3 días después de haber suspendido el riego de germinación, evitando el resecamiento y el exceso de agua. |
| Enfermedades | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Paja blanca (Leptochloa filiformis) Barba de indio (Fimbristylis annua) Clavito (Ludwigia longifolia) Clavo de agua (Jussiaea linifolia) | Soloarroz | 5-6 l | Aplicar como Post emergente temprano, cuando las malezas tengan de 2 a 3 hojas. No es compatible con insecticidas Fosforados y Carbamatos. |
| Cortadera (Cyperus iría) Paja de burro (Eleusine indica) Betilla (Ipomoea sp.) Paja blanca (Leptochloa filiformis) Clavo de agua (Jussiaea linifolia) | Crystalpyr | 5 l | Aplicar como Post emergente temprano. Aplicar cuando las malezas tengan de 2 a 3 hojas. No es compatible con insecticidas Fosforados y Carbamatos. |
| Botoncillo (Eclipta alba) Clavo de agua (Jussiaea linifolia) Verdolaga (Portulaca olaracea) | Navaja | 0.35 l | Aplicar cuando las malezas estén en pleno crecimiento que tengan de 2 a 3 hojas máximo, para un excelente control. |
| Moco de pavo (Echinochloa crusgalli) Paja de patillo (Echinochloa colona) Barba de indio (Fimbristylis annua) Cortadera (Cyperus iria) | Vendaval | 0.10 l | Aplicar como Post emergente temprano. Aplicar cuando las malezas tengan de 1 a 3 hojas. |
| Enfermedades | Producto | Dosis/ha | Recomendaciones |
| Minador (Hydrellia sp.) | Crystal Scultor | 0.25 l | Aplicar en desarrollo vegetativo de voleo 15 – 20 días y transplante 10 – 15 días, debe aplicar a la aparición de los primeros síntomas o ataques de la plaga. Se recomienda sacar el agua de las piscinas |
| Chinche de la espiga (Oebalus ornatus) | Asafeit | 0.8 l | La aplicación se recomienda al inicio que comienza la aparición de espigas con las primeros ataques de los insectos. |
| Cogollero (Spodoptera frugiperda) | Permetox | 0.25 l | Aplicar en el desarrollo vegetativo 10 días después de transplante y 20 días de voleo |
| Sogata (Tagosodes orizicolus) | Crysking | 0.25 l | Aplicar durante el inicio de macollamiento, con un umbral económico de 1-3 adultos/m². |
| Barrenador (Diatraea saccharalis) | Cozaid | 0.40 l | Aplicar en primordio floral y en etapa adulta o mariposa para control de novia del arroz o lepidópteros. |